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Specialità alla brace

  • FILETTO DI MANZO (*6*9*10) € 20,00
  • NEW YORK STEAKS € 25,00
    Costata di fassona Piemontese circa 600 gr
  • TOMAHAWK (*6*9*10) € 45,00
    Costata Celtica da circa 1 kg 1/2 servito con spicchi di patate al rosmarino e contorni misti (CONSIGLIATA PER DUE PERSONE)
  • TAGLIATA DI PICANHA ANGUS (*6*9*10) € 20,00
    ITALIAN STEAKS (*6*9*10) € 45,00
    Bistecca alla Fiorentina di circa 1 kg cotta alla brace e scaloppata a piacere
  • SANTA MONICA GRILL (*6*9*10) € 17,00
    Maxi spiedo di carne mista cotta ai ferri
  • RIBS AND BERR (*6*9*10) € 15,00
    Costine di maiale taglio SANT’LOUIS marinate con birra rossa
  • ARROSTICINI D’AGNELLO ALLA BRACE   10 pz.  (*6*9*10)  € 15,00
    GRAN MISTO DI CARNE ALLA BRACE (*1*7) € 25 .00
    Costolette d’agnello, spiedino misto, costine di maiale, salamelle, fusi di pollo, bacon, picanha aromatizzata, filetto di manzo