NEW YORK STEAKS € 25,00 Costata di fassona Piemontese circa 600 gr
TOMAHAWK (*6*9*10) € 45,00 Costata Celtica da circa 1 kg 1/2 servito con spicchi di patate al rosmarino e contorni misti (CONSIGLIATA PER DUE PERSONE)
TAGLIATA DI PICANHA ANGUS (*6*9*10) € 20,00 ITALIAN STEAKS (*6*9*10) € 45,00 Bistecca alla Fiorentina di circa 1 kg cotta alla brace e scaloppata a piacere
SANTA MONICA GRILL (*6*9*10) € 17,00 Maxi spiedo di carne mista cotta ai ferri
RIBS AND BERR (*6*9*10) € 15,00 Costine di maiale taglio SANT’LOUIS marinate con birra rossa
ARROSTICINI D’AGNELLO ALLA BRACE 10 pz. (*6*9*10) € 15,00 GRAN MISTO DI CARNE ALLA BRACE (*1*7) € 25 .00 Costolette d’agnello, spiedino misto, costine di maiale, salamelle, fusi di pollo, bacon, picanha aromatizzata, filetto di manzo